料理教室の無料講座で教えてもらった

【ルーから作るチキンカレー】

を食べてから、市販のルーを使わなくなった

確かに…あのルーって油の固まりなんだよね…。

先日から息子が夕方のバイトに入ってるので、ちょっと料理をする時間と気持ちの余裕ができた。

…ので、今夜はチキンカレー

レシピは2人分

明日のお昼もあると楽だから、倍の量で作ることにしよう？。

丁度、鶏肉も倍の量だし

クミン
唐辛子🌶️
ニンニク すりおろし
生姜 すりおろし
（もちろん、チューブです）

玉ねぎのみじん切り

小麦粉にカレー粉

全て倍の量。

おっと！カレー粉はきっちり倍の量で空になったわ🎵
買っておかないとねー

そして、カットトマト缶を入れて～
ローリエも忘れずに🎵

…ん？4人分だ…よね？

レシピはカットトマト100gだから
倍の200gだよね？🙄

だから 1缶 じゃね？

んがぁー😱

1缶 ≠ 1カップ …ですよね😭

カレー粉はなくなっちゃったし😰
カレーフレークで代用

後入れのクミン

ガラムマサラは4人分ちゃんと入れましたが…。

分量 うまくいってたのになぁ〰️

【チキン少なめカレー風味の辛口トマト煮込み】

できました😅